民以食为天，饮食往往最是能体现一个地方的民间文化，而那些大大小小、风格各异的餐馆便是这一文化的集中之地。接下来，小编就为你盘点一下德国各地最有特色的餐馆！
慕尼黑 Hofbräuhaus
这家位于玛丽安广场东北方向的皇家啤酒屋已经被列为慕尼黑的必去“景点”之一，它的皇家啤酒窖是在巴伐利亚公爵威廉五世听会成员的建议下修建的，有着悠久的历史。绘制精美的天花板下，你可以看到身穿巴伐利亚传统服饰的侍者忙碌而娴熟的穿梭在古朴的木质桌椅之间，美丽的巴伐利亚女孩胸前挂着大篮子叫卖扭结面包，中央的小舞台上，室内乐队欢快的演奏巴伐利亚音乐。
在这样热闹的氛围中，你可以点一盘焦脆的猪肘，配上鲜嫩的慕尼黑白肠，尽情畅饮他们自酿的啤酒，无拘无束，好不快活。
地址：Platzl 9, 80331 München
电话：0049-89-290 136 10
网址：http://www.hofbraeuhaus.de
汉堡 Fischereihafen Restaurant
到了德国的海港怎么能错过品尝海鲜的机会。坐落于易北河畔的Frischerhafen餐厅地理位置优越，料理美味地道且性价比极高，绝对是海鲜爱好者的最佳选择。
这里最传统的菜肴是烤鲽鱼和海员杂烩。烤鲽鱼通常配有德国特色的土豆-黄瓜沙拉，并浇以柠檬汁去腥；海员杂烩虽然卖相不算精致，但是这道由鸡蛋、牛肉、鲱鱼、腌黄瓜和洋葱烹饪而成的菜肴鲜美异常，绝对值得一试。
欣赏着窗外易北河的落日，倒上一杯餐厅自产的红酒，品尝着汉堡鲜嫩的海鲜，此时此刻，你正肆意的享受着生活带给你的惬意时光。
地址：Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg
电话：0049-40-38 1816
网址：http://www.fischereihafenrestaurant.de
莱比锡 Auerbachs Keller
“奥尔巴赫地窖餐厅”是莱比锡最著名的餐厅，德国大文豪歌德以前常来这里就餐，并在他的著作《浮士德》中描写了这里的场景。作为莱比锡200年来的文化地标之一，他极具魔幻色彩和文学色彩。
店内环境奢华大气，又古朴文艺，历史沉淀的气息扑面而来，在这里品尝地道的德国风味牛肉卷、肉排和啤酒，绝不仅仅是享受美食，也是和德国文化的一次对话。
地址：Grimmaische Strasse 2-4, 04109 Leipzig
电话：0049-341-21610 0
网址：http://www.auerbachs-keller-leipzig.de
科隆 Früh am Dom
这家啤酒馆位于科隆大教堂旁边，是科隆人气最旺的啤酒馆。都说欧洲的餐厅安静雅致，这里却常年人声鼎沸，热闹非凡，是另一种有趣体验。侍者们手脚麻利，上菜技术高超，看得人眼花缭乱。
来到这儿一定要喝他们自家酿造的小杯科隆啤酒，和普通清啤偏苦的口感不同，他家的清啤清甜可口，入口甘醇，搭配科隆特色烤猪肘，再好不过了。
地址：Am Hof 12-18, 50667 Köln
电话：0049-221-2613211
网址：www.frueh.de
德累斯顿 Brauhaus am Waldschlösschen
这是德累斯顿新城中的百年老啤酒馆，也是德累斯顿的啤酒馆之一，他拥有一个很大的露天啤酒花园，就餐环境相当舒适。在这里你几乎能吃到德国各地的经典美食，从香肠到猪肘应有尽有。
阳光明媚的天气，约三五个亲朋好友，坐在花草绿树围绕的花园中，一边交谈一边享受美食，心情就和天气一样明媚。
地址：Am Brauhaus 8b, 01099 Dresden
电话：0049-351-6523 900
网址：http://www.waldschloesschen.de
柏林 Zur Letzten Instanz
他是柏林最古老的餐馆，有近400年的历史，餐馆虽然不大，但拿破仑、贝多芬、卓别林等名人都曾是他的座上宾。
这里最有名的菜要数冰肘子了，不同于南德的烤猪肘，这儿的猪肘是腌渍后再用文火慢炖，而非烤制，因此口感绵软鲜嫩，一点都不油腻，即使是作为被美食宠溺惯的中国人，也一定会为她的美味所倾倒。
地址：Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin
电话：0049-30-242 5528
网址：www.zurletzteninstanz.com
法兰克福 Frankfurter Botschaft
这家全景高档餐厅坐落在美茵河畔的Westhafenplatz塔楼旁边，他有着现代风格的落地大玻璃窗和室外观景露台，给人以极致的优雅和温馨的感觉。
他的菜肴都是独家创意菜，每一道都设计得精致巧妙。带上你的Ta，一起来这里探索一道道美味带给你们的惊喜，在烛光中轻碰酒杯，这里将带给你们一段浪漫美好的记忆。
地址：Westhafenplatz 6-8, 60327 Frankfurt am Main
电话：0049-69-24004899
网址：http://www.frankfurterbotschaft.de
杜塞尔多夫 Gut Jägerhof
“猎手屋牛排店”位于杜塞尔多夫东郊，距离市中心10公里，是由农舍改建而成的。虽然离市中心比较远，但绝对能让你不虚此行。餐馆建在一座小山丘的顶上，视野非常好，享用美食的同时，还能俯瞰广袤的农田。
它的菜肴以牛排为主，而焦脆鲜嫩的杜塞尔多夫牛排是这家店的必点招牌菜。
地址：Hubbelrather Weg 18, 40699 Erkrath
电话：0049-211-243357
网址：www.gut-jaegerhof.de
弗莱堡 Kastaniengarten Biergarten
这个坐落在弗莱堡黑森林区的啤酒花园拥有得天独厚的地理优势。置身于大自然中，呼吸着黑森林格外清新的空气，抬头便能看到古朴的城堡，光是静静的坐在这儿，就是对心灵的一种抚慰。
在啤酒花园当然要喝啤酒了，不过除了新鲜的啤酒外，这里的火焰薄饼（Flammkuchen）也十分有特色。苹果片镶嵌在混合了苹果白兰地酒的饼中，最后以肉桂粉洒出火焰状，放在烤炉中烤的微微发焦，这样的饼吃在嘴里香甜松脆，简简单单，却美味无比。
地址：Schloßbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau
电话：0049-761-32728
网址：www.kastaniengarten-freiburg.de
斯图加特
Carls Brauhaus am Schlossplatz
这家传统德国啤酒馆位于斯图加特市中心王宫广场旁，地理位置极佳。
在这儿你能吃到施瓦本地区最正宗的特色美食，奶酪面、施瓦本饺子、自酿的葡萄酒，应有尽有，绝对是对味蕾的完美回馈。